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Overnight- Tiramisu

Overnight-Tiramisu

Ein proteinreiches Dessert oder Snack für zwischendurch.

ZUTATEN

FÜR 4 PERSONEN

150 g griechisches Joghurt

15 g Chiasamen

15 g Honig

25 ml Espresso

TOPPING

50 g griechisches Joghurt,

etwas Kakaopulver,

Früchte deiner Wahl

oder Saison (Himbeeren,

Erdbeeren, Heidelbeeren),

essbare Blüten, Kräuter

(Gänseblümchen,

Osterveilchen, Zitronenmelissenblatt)


ZUBEREITUNG

1. Griechisches Joghurt in eine

Schüssel geben, Chiasamen

beimengen sowie Honig und

Espresso mit einem Löffel gut

einrühren.

2. In Dessertschüsseln oder eine

12er-Springform füllen, eine

Schicht frisches Joghurt auftragen,

mit Kakaopulver bestreuen.

3. Anschließend für mindestens

zwei Stunden – besser über Nacht

– im Kühlschrank kaltstellen.

4. Vor dem Servieren mit frischem

Obst, Kräutern oder Blüten

verzieren.

TIPP

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One-Pot-Masala